Ladan går mot Svartberget

I centrala Duved, nedanför restaurang Pigo, låg Ladan, en butik med bl a kläder, som var på väg att flytta. Eftersom det omtalade bryggeriet Svartberget, uppepå fjället i Åre, hade nått sådan framgång att det var dags för expansion, påbörjades en diskussion om att flytta Svartberget till Duved - och då mer precis till Ladan.

På så sätt skulle en till pusselbit i det lokalproducerade matsystemet finnas på plats redan tidigt. Svartberget är ett av de ledande så kallade mikrobryggerierna som med produktion i Åredalen nått ut i landet. Vi insåg att detta kunde bli en intressant pusselbit på flera sätt.

3+september+2018.jpg
Previous
Previous

Shideh Shaygan - första mötet

Next
Next

Fem byggrätter vid Karolinervägen